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今天晚上自己做蛋餅吃~

 

餅皮~ 加了四種...粉(其實是亂加一通)

1.中筋麵粉

2.糯米粉

3.蚵阿煎粉

4.地瓜粉

 

加水220ML攪拌均勻以後

又加了鹽少許

 

吃起來 很像吃炸年糕的餅皮 = =

 

不過 還不錯吃(應該啦!!哈哈~~~)

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